mardi 5 juillet 2011

Flammeküche






J'ai utilisé la pâte à pain  puis un peu de pifomètre!


1 pâte à pizza
3 oignons
25g de beurre
100g de yaourt nature (ou de fromage blanc si vous préférez)
100g de crème fraîche
250g de lardons


* Pelez, couper et émincer les oignons.
Les faire revenir dans une sauteuse avec le beurre. 
Puis ajouter les lardons et faire revenir le tout.


* Mélanger la crème et le yaourt. 
Étaler ce mélange sur la pâte à pizza.


* Verser ensuite les oignons et les lardons.


* Faire cuire 200°c pendant 20 min environ.

1 commentaire: