mardi 17 août 2010

Gatchas

Entre 150 et 200g de farine
Sel
Eau
Huile d'olive
1 oignon

* Mélanger les ingrédients, il faut que ça forme une pâte collante

* Dans une poêle, faire revenir dans de l'huile d'olive des oignons

* Verser la pâte et casser la pâte avec une spatule en bois jusqu'à ce que ça soit doré

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