J'ai trouvé cette recette sur le site de Cojocano "Les petits plats dans les grands".
Pour 1l de glace
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
20cl de crème entière liquide
1 boite de lait concentré non sucré
2 càc de maïzena
100g de sucre glace
12 boites de mini smarties
* Chauffer la crème avec la gousse de vanille, sans la faire bouillir. Puis, laisser infuser jusqu'à complet refroidissement. Placer au frigo pour que la crème soit bien froide.
* Ajouter tous les ingrédients sauf les smarties.
* Mettre en sorbetière pour 30-40min. Quelques minutes avant la fin, ajouter les smarties. Puis, placer au congélateur, sauf si vous voulez la consistance crémeuse façon "Mc Flurry".
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