Quatre-quarts

J'ai trouvé cette recette sur Marmiton et elle fait vraiment l'unanimité à chaque fois!

3 oeufs
Beurre
Sucre
Farine
Sel
Vanille liquide

* Peser les oeufs et prendre ensuite le même poids en beurre, sucre et farine.

* Battre les oeufs avec le sucre, puis le beurre fondu et la farine.

* Ajouter une pincée de sel et l'extrait de vanille liquide.

* Verser dans un moule et faire cuire à 160°c.